味噌味の肉じゃがのブログ記事

いつもの肉じゃがを味噌味にしてみました

(味噌味の肉じゃが) じゃがいもが余っていたので冷蔵庫にある材料で肉じゃがにしようと思いましたが 今日はちょっとアレンジしたくて味噌と砂糖、醤油少々とにんにくで味付けしてみました。 仕上げにアクセントとして胡麻と黒胡椒を少々。 味はまあまあでしたが、いつもの肉じゃがに飽きたらたまには味噌味も良いか... 続きをみる